Cerramos unos días!!!

Voy a estar algunos días sin postear porque tengo que ausentarme.

Cuando vuelva supongo que tendré resuelto el dilema que tengo con los premios. Si! ya sé que los tengo que pasar pero es que sois todos y todas tan buenos...

He dejado algunas recetas escritas, cuatro ideas muy sencillas que espero que os gusten.

¡Besos!..

Sandwich de pepino, queso crema, y jamón York

Cintas de pasta con pollo y hortalizas

Callos con garbanzos

Como montar una mesa para invitados

Sardinas marinadas

Pollo rustido a la catalana

Como limpiar las anchoas de L´Escala

GRACIAS POR VUESTRA VISITA

Pasad, sentaros y poneros cómodos. Estamos aquí para divertirnos. Se admiten alabanzas y elogios miles... Jaja!...Y alguna otra crítica hecha con gracia e ingenio. ¡Sed bienvenidos a mi bitácora!

Cordero al horno con patatas panadera

  

Pollo al horno con hortalizas y patatas fritas

Tortilla de patatas poco hecha

¡Hola cocinillas! Andaba curioseando las fotografías de mis platos (en imágenes de Google) y me he dado cuenta de que ésta concretamente, que corresponde a una porción de tortilla de patata poco hecha, no está linkeada a ninguna página. Si queréis ver la receta de tortilla de patatas completa, con algunas de sus variedades, clicar aquí.

Nos vamos leyendoooo... 

Crema de otoño

Redondo de pollo supreme

  

Flan de huevo

Ensalada con queso de cabra, beicon y piñones

Ternera estofada

Para hacer las tortitas de calabaza (Kürbis puffer) clicar aquí

Hamburguesas de patatas y salmón, con especias y cebollino

Para ir a la receta clicar aquí

Fricandó de ternera con "moixernóns"

A la tieta Margarida con todo mi cariño

Fricandó con moixernóns cocinado en cazuela, con la salsa pasada por el chino.

 "Moixernóns" (fotografía al natural obtenida del blog  d´en Tomeu)

Fabada asturiana

Pollo de corral al horno en su jugo, con frutos secos

Croquetas de cocido al curry (con y sin Thermomix)

Conejo con ciruelas

Recetas para el amor

Salsa de tomate, con tomates naturales

Para hacer salsa de tomate natural es conveniente elegir tomates muy frescos y en su justo punto de maduración. Lo ideal es que aún conserven el característico olor que desprenden recién cogidos de la mata.

Patatas con cebolla y jamón

Canelones de espinacas y requesón, con bechamel al queso