... Uno de los secretos y placeres de la cocina es aprender a corregir lo que sale mal, y una de las lecciones es sonreír y aguantar si no se puede arreglar. (Julia Child)
lunes, 29 de junio de 2015
domingo, 28 de junio de 2015
lunes, 22 de junio de 2015
Röti de patata
Soy fan de la patata por lo tanto en mi cocina cualquier ocasión es buena para utilizarla. Tengo que decir que las cocino mucho al horno con especias y aceite de oliva, con queso rallado o un trozo de provolone, y también mezcladas con otras hortalizas. Y ya no digo nada de la tortilla de patata porque no hay semana que en casa no se haga una o dos!..
domingo, 21 de junio de 2015
domingo, 14 de junio de 2015
miércoles, 10 de junio de 2015
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