lunes, 23 de marzo de 2015

Rodaballo con langostinos en papillote



¿Habéis probado el rodaballo?. Por si no lo conocéis aún. Es un pescado blanco muy sabroso que se puede preparar guisado, frito, al horno, a la plancha, o en papillote. El aspecto del mismo no deja ver todas sus cualidades, por esa razón hoy lo he querido presentar de una manera sencilla pero vistosa, para que veáis que con un poco de imaginación se puede conseguir un gran resultado.

viernes, 30 de enero de 2015

domingo, 29 de junio de 2014

Ensalada de judías con pulpo y langostinos


  

Una ensalada de legumbres de preparación muy sencilla  para despedirme hasta el próximo mes de septiembre...