Valentine´s Day, o Día de los enamorados y Premios

Hoy 14 de febrero, es día de San Valentin, día del amor pero también de la amistad. Y que mejor ocasión que ésta para hacer una pausa en la cocina y dedicaros este post a tod@s. A las que me seguís y a las que sigo. A todas y todos los que contáis vuestras preocupaciones, alegrías, viajes, o experimentos en la cocina. También a las que explicáis anécdotas de vuestros hijos, y vuestras mascotas. A las que cocináis las recetas familiares, que guardáis con tanto cariño y que compartís con tod@s con la seguridad de que sabremos apreciarlas. Gracias por vuestro sentido del humor, vuestra cordialidad y por todos esos ratitos agradables que paso en cada una de mis visitas a vuestros blogs.

Para celebrarlo llevaros un trozo de pastel de San Valentin y luego pasaros por el blog de Tito que nos invita a una copichuela bien fresquita de un espumoso que ha descubierto hace poco. Lleva por nombre "Dulce Prima Nova". El asegura que está riquísimo y si Tito lo dice...

http://tito1972ml.blogspot.com/

¡Más cositas!.. Recibí este premio del blog "Aux délices des gourmets", de Fimère, un encanto de persona. Muchas gracias guapísima, sabes que te aprecio un montón.

http://auxdelicesdesgourmets.blogspot.com/

Quiero pasarlo, a mi vez, a un blog con unas recetas estupendas, sabrosas y muy mediterráneas. Si lo visitáis estoy segura de que no os defraudará nada, se trata de "Blog de cuina de la Dolorss"

http://blogdecuina.blogspot.com/

Hace unas semanas, bizcochomundiales/Nathalie, del blog "MUNDO BIZCOCHO" me dió estos premios. ¡Gracias mil! Te adoroooo!!. Los recojo encantada y perdona que haya tardado tanto en decírtelo, pero como puedes ver no se me habían olvidado.

Uno de los premios lleva la condición de contar algo sobre nosotras mismas… Me da algo de apuro pero lo intentaré.

Number one!..

Nadie lo diría por el título rimbombante de mi blog "Quiero ser super famosa", pero la verdad es que soy algo reservada, así que no soy muy dada a contar cosas mías, pero…

Empezaré por el título del Blog:  fue casual, si, si… Como lo leéis. Una amiga mía se enteró de que estaba pensando abrir un blog de cocina y me dijo "Vaya, ahora te vas a hacer famosa" Y creí que aunque eso de "Quiero ser famosa", a priori, podía sonar algo prepotente, era fácil de recordar y me parecía más original que el clásico "Cocina de..." Más tarde me enteré de que había una película con el mismo nombre, en fin... Ya le tengo tanto cariño que no lo cambio por nada del mundo.

Number two!..

Vivo en Castelldefels, un pueblo de costa cercano a Barcelona capital. Además de ser un pueblo con mar, como dice Sabina, está bordeado de montañas y lleno de espacios verdes. Se construyó un canal de remo que se utilizó en las Olimpiadas. Hay un campus universitario (UPC), teatro, centro comercial, y el aeropuerto del Prat (T1) a 15 minutos. El transporte público es bastante eficiente. Si a eso le unimos la proximidad de una autopista y una autovía, que hace que Barcelona capital esté solo a 20/30 minutos (depende del tráfico), se podría decir que Castelldefels es un pueblo ideal para vivir.

Number three!..

Cosas de mi personalidad.-

Me gusta la gente, la naturaleza, y los animales.

Me gusta hacer deporte, algo que siempre tengo en mente y que no siempre practico tanto como me gustaría.

Me encanta la época en que me ha tocado vivir y no desearía estar en otra.

Vivo en verde, pero necesito una ciudad grande cerca. Mi otro 50% es urbanita total.

Me cuesta un montón no ser sincera. Si tengo opinión la doy,  pero solo cuando vale la pena.

Odio discutir por discutir.

Cuando algo no me gusta, "No me gusta nada"

No soy una persona sofisticada y además huyo de las cosas artificiales.

Soy realista.

Soy constante, pero quizá en lo que más se nota es en comer. Tengo la manía de comer todos los días, jeje. Sin embargo cuido mi dieta, que no es lo mismo que "estar a dieta". Digamos que voy equilibrando y alternando platos con calorías con otros más light. Esa es la razón, además de por la falta de tiempo, por la que no posteo más. No creo que os gustara ver mis ensaladas de pollo, que por cierto son estupendas, mis verduras al vapor, y mi carne y pescado a la plancha en cada post.

Me gusta viajar y lo hago siempre que puedo. En las páginas anexas voy poniendo fotografías de algunas excursiones que hago o escribiendo sobre episodios de la vida cotidiana. Nunca he pensado que esas cosas pudieran interesar a nadie que yo no conociera, pero he podido comprobar que son muy visitadas.

En principio el blog iba dirigido a personas que trato personalmente y que en algunas ocasiones me preguntaban como se hacia un determinado plato. He descubierto que es muy cómodo remitirles a estas páginas cuando quieren saber algo.

Espero no haberos aburrido.

Un beso a todos y gracias, de nuevo, por estar ahí.

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He subido estas estupenda imágenes de dos de las espectaculares tartas de Nathalie, de MUNDO BIZCOCHO" no se si conocéis el blog, pero vale la pena visitarlo. Esta chica es una artista como la copa de un pino. En él podéis encontrar tartas y pasteles de todo tipo en todas las formas imaginables. Uno que me llamó especialmente la atención, por ejemplo, fué el famoso bizcocho Red Velvet y su historia. No os la perdáis.

http://nbizcocho.blogspot.com/