viernes, 16 de julio de 2010

Almejas a la marinera




Mira que hay versiones de recetas de almejas a la marinera, tantas que la verdad ya no sé muy bien si a las mías llamarlas así o rebautizarlas con algún otro nombre...

viernes, 9 de julio de 2010

Conejo empanado y tempura de hortalizas



Cocinar conlleva también indagar acerca de otras formas de preparar los alimentos para su consumo, por esa razón pensé en deshuesar y empanar un conejo y acompañarlo con tempura de hortalizas.